Ведущий словенский шеф-повар покоряет кулинарную сцену Нью-Йорка
Автор:
13. 01. 2017.
Пока Ана Рош, шеф-повар крошечного, но великолепного Hiša Franko в Кобариде, удовлетворяла аппетиты 90 самых взыскательных гурманов Нью-Йорка, эксперты по туризму Словении представили множество разнообразных достопримечательностей страны.
Пока эта маленькая европейская жемчужина недавно привлекала внимание прессы как родина будущей первой леди Соединённых Штатов Мелании Трамп, руководители словенского туризма стремились воспользоваться оказавшимся на страну вниманием и сделать так, чтобы захватывающие пейзажи и интереснейшие места Словении оказались в центре внимания.
Hiša Franko считается среди знатоков лучшим рестораном Словении. Ана Рош готовит постоянно меняющееся меню, основанное на сезонности и местных продуктах, в уютной атмосфере коттеджа всего в миле от границы с Италией.
