Vrhunska slovenska chefinja navdušila newyorško kulinarično sceno
13. 01. 2017.
Medtem ko je Ana Roš, chefinja v majhni, a čudoviti Hiši Franko v Kobaridu, zadovoljila apetite 90 najzahtevnejših newyorških gurmanov, so slovenski turistični strokovnjaki predstavili številne raznolike znamenitosti države.
Medtem ko je ta majhen evropski dragulj nedavno pritegnil pozornost medijev kot domovina bodoče prve dame Združenih držav Amerike Melanie Trump, so vodilni slovenski turistični predstavniki želeli izkoristiti žaromete ter poskrbeti, da slovenska osupljiva pokrajina in zanimive znamenitosti stopijo v ospredje.
Hiša Franko med poznavalci velja za najboljšo restavracijo v Sloveniji. Ana Roš pripravlja nenehno spreminjajoč se meni, ki temelji na sezonskosti in lokalnih izdelkih, v prijetnem ambientu koče, le kilometer in pol od meje z Italijo.
